自家製モッツァレラチーズの副産物で出来たホエイをどう使うか？考えていたら、カスタードクリームになると聞いて作ってみました。 超簡単です。アイスまで見越して大量です。 1.卵:2個 2.砂糖:80g 3.小麦粉:40g 4.ホエイ:400ml ※1人なら半分で良いです。 1-…

未だに、ゆず？かカボス？か分からない状況です。 連日の雨を超えて確認すると3枚目の葉っぱが、ニョキニョキ成長しています！ どうか、このまま強く育って欲しいと願うばかり。 もう一つのポットには、謎のウネウネしたものが伸びています。2粒も種いれたか…

強い雨が続いていましたが、今日は晴れましたね。 今朝バジルを確認すると、真ん中から3枚目が、、 以前と比べるとデカくなってる。。 市販のバジルは、既に凄く大きいですが、我が家は、まだまだ小さいです。 でも種から育てている分、凄く愛着が湧いて、日…